Welkom in de walvishoofdstad van de wereld. Kaikoura is één van de beste plekken ter wereld om reusachtige walvissen te spotten. Zowel vanaf de kust met een verrekijker als vanaf een boot op zee kun je de walvissen van dichtbij bekijken. Naast walvissen maak je ook kans op het spotten van dolfijnen, pinguïns, zeehonden, pelsrobben en orka’s. Kaikoura is een plaatsje dat bezocht moet worden door iedere dierenliefhebber.
Tijdens je bezoek aan Kaikoura mag het eten van de lokale specialiteit eigenlijk niet ontbreken. Bestel in één van de vele, goede seafood-restaurants de heerlijkste kreeft of één van de andere verse visgerechten.